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菜农为啥不敢用磷酸二氢钾了

磷酸二氢钾本是一种高含量的磷肥和钾肥,对促进果实膨大、增加蔬菜产量作用显著。但是,当记者建议菜农使用磷酸二氢钾这种肥料时,不少菜农反映不敢使用,因为假冒伪劣太多,菜农不会辨别,往往买到假货。记者通过与寿光市一些有经验的农资经销商交流时,总结了一下,磷酸二氢钾造假手段主要有两种。

一种是钾含量不够。市面上,一些产品都是用少量磷酸二氢钾与硫酸钾或者是氯化钾配制而成的。对于这样的产品,菜农朋友可以这样鉴别:取一点产品放在水中,可用PH试纸测定是否是真正的磷酸二氢钾。若水溶液透明无色没有沉淀,为弱酸性,PH在4—5之间,说明是真正的磷酸二氢钾。

一种是直接用其他产品冒充磷酸二氢钾。据了解,现在市面上冒充磷酸二氢钾的产品主要是硫酸镁。鉴别方法:菜农朋友可直接用蒸馒头用的小苏打鉴别。用一个透明瓶子装满小苏打水,撒入少量磷酸二氢钾,如果有剧烈冒泡而无臭味,则为真品,其他表现为假冒伪劣。另外,真品磷酸二氢钾执行标准为HG2321—92,并且只有磷钾两种元素,如还标有含其它元素的或执行别的标准号则为假货。

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